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Veganer kochen: ein Selbstversuch

Fabienne macht es diese Woche einmal anders: Anstatt zu lesen, hat sie Rezepte aus „Iss dich grün“ von Anina Gepp ausprobiert. Anina lebt vegan und bloggt und schreibt als „Aniahimsa“ zu Nachhaltigkeit, Fair Fashion und mehr. In „Iss dich grün“ stellt sie verschiedene saisonale, regionale Rezepte vor, die allesamt pflanzlich sind und ohne exotische „Superfoods“ wie Chiasamen, Quinoa oder die berühmten Avocados auskommen.

Fabienne lebt selbst nicht vegan, findet es aber notwendig, die eigene Ernährung immer pflanzlicher zu gestalten. Um herauszufinden, ob Fabienne die Rezepte geschmeckt haben und was ihre Mitbewohnerin zu den veganen Brownies gemeint hat, einfach ins Video klicken.

Anina findet ihr entweder auf www.aniahimsa.ch oder auf Instagram.

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